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Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Cambiamenti climatici e agricoltura eroica

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9/3/2022
agricoltura, ambiente

Il Castagno patrimonio dell’Umanità: che cosa ne pensate?

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9/2/2022
agricoltura, ambiente

Dal Parco di Selinunte il "grano degli dei" per chi soffre la fame

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14/4/2021
agricoltura

L'espresso italiano candidato a patrimonio dell'Unesco

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24/3/2021
alimentazione, società

La transumanza è patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

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18/12/2019
ambiente

La dieta mediterranea e il sistema alimentare mondiale

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19/6/2019
alimentazione

La dieta mediterranea vince la sfida dei regimi alimentari mondiali

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23/1/2019
alimentazione

Muretti a secco patrimonio Unesco

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5/12/2018
ambiente

“Fiorentina” patrimonio dell'UNESCO?

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3/10/2018
alimentazione

L’UNESCO candida la transumanza a patrimonio culturale immateriale dell’umanità

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11/4/2018
ambiente

La pizza napoletana è patrimonio dell'Unesco

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13/12/2017
alimentazione

Oltre 100 siti naturali "protetti" dall'Unesco sono minacciati dall'impronta dell'uomo

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8/2/2017
ambiente

L’Olivo ed il suo olio, una storia da proteggere per poterla tramandare

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Firenze, 22/11/2016

Una margherita, please …!

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9/3/2016
alimentazione economia

L'UNESCO riconosce come “patrimonio dell’umanità” un paesaggio agricolo!

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23/7/2014
ambiente agricoltura

La vite ad alberello di Pantelleria candidata nel patrimonio culturale dell'Unesco

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27/3/2013
agricoltura

Dolomiti Patrimonio dell’Umanità: un cammino lungo e faticoso

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30/11/2011
ambiente

Dieta mediterranea patrimonio Unesco

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1/9/2010